Бизнес-план хостела с расчетами

Содержание

Бизнес-план хостела

Бизнес-план хостела с расчетами

Мода на хостелы пришла совсем недавно к нам из Европы. Там это направление получило колоссальное распространение. Оказалось, что такой скромный тип размещения пользуется огромным спросом среди путешественников. В России первый хостел открылся в 90-х, в городе, являющимся «Окном в Европу».

В последние несколько лет возможность открытия хостела будоражит умы не только начинающих предпринимателей. Множество экспертов отмечают, что сейчас золотое время для открытия бюджетных вариантов гостиниц.

В этой статье  читайте о том, как его открыть, как составить бизнес-план хостела и от каких цифр отталкиваться.

Открытие хостела: бизнес-план

Для того чтобы открыть хостел, бизнес-план обязателен. Прикидывание в уме расходов, или слепое доверие к сметчикам оборачивается «внезапными» непредвиденными затратами, выходом за рамки имеющегося бюджета крахом ожиданий по окупаемости отеля.

Бизнес-план хостела представляет собой обширный исчерпывающий расчёт, включающий в себя все затраты на приобретение и обстановку помещения, содержание персонала, рекламу и др.; планируемую стоимость койко-места; загруженность отеля в год и расчет чистой прибыли. В итоге план должен показать, когда ваш гостиничный бизнес должен выйти в ноль, и когда – начать приносить деньги в ваш карман.

Организация хостела: бизнес-план — с чего начать

Самое первое, что нужно сделать, это изучить конкурентную зону. Можно даже взять карту в google с отмеченными на ней бюджетными хостелами и проводить анализ. Безусловно, вы увидите сосредоточение их в историческом и деловом центре города.

  Что нужно узнать о конкурентах? Нужно проштудировать все их сайты, выписать, что вам показалось привлекающим внимание, а что – отталкивающим. Выписать стоимость ночевок, перечень их услуг,  и отметить для себя, какой  из хостелов наиболее успешен в вашем городе и почему.

Основные критерии благополучности хостелов такие:

  • Низкие цены
  • Расположение
  • Количество кроватей в номере
  • Услуги
  • Отзывы клиентов
  • Атмосфера

Что нужно потенциальному клиенту, когда он выбирает хостел? Низкие цены, расположение рядом с достопримечательностями, станциями метрополитена, остановками, театрами, кафе. Безусловно, он ищет хорошего соотношения цена-качество.

Сегодня цена за 1 сутки проживания в хостеле в России составляет от 500 и до бесконечности. На начальном этапе бизнесмены зачастую сдерживают минимальные цены, а когда отель обзаводится неким рейтингом, постепенно повышают цены.

Как составить бизнес-план хостела — считаем доходность

Сразу отметим, что величина расходов, которую мы берем в расчет, весьма условная. Уровень затрат зависит от конкретного города, от репутации хостела, от количества предоставляемых услуг; от того, предусмотрено ли раздельное проживание по половому признаку; какое количество санузлов в отеле; насколько он близок к историческому центру; и еще от многих факторов.

Для примера возьмем маленький хостел, площадью 60-90 квадратных метров; с вайфаем; возможностью разместить 16 человек единовременно; маленькой кухней с минимальным набором необходимого.

В среднем заполняемость хостелов составляет в крупных городах 60%. Разумеется, в «жаркий» сезон она выше (майские и новогодние праздники; летний период), а зимой может быть и ниже.

Не берем в расчет стоимость аренды или покупки помещения, а также его перепланировки. Дело в том, что предположить ее стоимость невозможно. Цены дико разнятся от города к городу. Предположим, что вопрос наличия помещения у вас решен. Нам же надо оценить, сколько вложить в косметический ремонт, в покупку необходимого минимума и т.д.

Расходы по минимуму:

  • Проведение отделочных работ на указанной площади встанет примерно в 1000 долларов.
  • Приобретение двухъярусных кроватей – 8 шт. х 300 $ = 2400$.
  • Телевизоры на каждую комнату для 4 постояльцев – 4шт. умножаем на 400$.
  • Чайник, холодильник, стиральная машина, утюг, пылесос обойдется минимум в 1000 долларов.
  • Чай, шампуни, коврики для ванной, постельное белье и прочие мелочи – 500 $.

Итого получается 6,5 тысяч долларов или, по нынешнему курсу, примерно 400 000 рублей.

Нужно учесть оплату труда сотрудников. Уборщика на такую площадь можно нанять от 10000 рублей в месяц; бухгалтер возьмет примерно такую же сумму. Предположим, что администрирование отеля вы возьмете на себя.

Не забудем о продвижении и рекламе хостела. Выделим на эти нужды 20000 рублей ежемесячно.

Коммунальные платежи составят около 8000 руб.

Итого получается стандартных расходов в месяц около 40 тысяч рублей.

Рассчитаем доход: умножим среднюю стоимость койко-места 500 на количество постояльцев, 30 дней  и заполняемость мини-отеля:

500 руб. х 16 х 30 дней х 60% = 144 000 руб.

Вычтем ежемесячные расходы: получается 144 – 40 = 100 000 рублей – ежемесячный доход.

Мы вложили в открытие нашего хостела 400 000. Таким образом, через 4 месяца, он должен начать приносить чистую прибыль.

Не забудьте о том, что вам придется обеспечивать стирку и глажку постельного белья. Этот вопрос начинающие отельеры решают по-разному. Кто-то на начальном этапе справляется с этой задачей самостоятельно; кто-то нанимает горничную (для данного варианта можно нанять и на пару часов в день); кто-то заключает договор с прачечной.

Что нужно учитывать при составлении бизнес плана для открытия хостела

В нашем приблизительном расчете мы основывались на том, что у нас уже имеется помещение, не требующее перепланировки, например, трех-  четырехкомнатная квартира на первом этаже с санузлом.

Однако взять такое помещение в аренду не так просто, как может показаться. А имеющаяся квартира в любом случае потребует перепланировки. Дело в том, что для открытия хостела в квартире нужно, чтобы она была исключительно на первом этаже дома, и у нее был отдельный вход.

Стоимость покупки коммерческой недвижимости на первых этажах в центре города исчисляется миллионами. В крупных городах покупка такой площади может обойтись от 5 000 000 рублей до бесконечности. Аренда 100 квадратных метров площади – от 50 000 руб. ежемесячно. Чем ближе расположен отель к достопримечательностям, тем выше его стоимость.

Однако это преимущество может яркими буквами и цифрами красоваться на рекламных баннерах. К примеру, надпись «5 минут пешком до центральной набережной» или «Хостел расположен в исторической части города, в пешей доступности от всех основных достопримечательностей старого города» обеспечит вам большое количество клиентов.

Кроме того, добавить за это преимущество пару сотен рублей ежедневно будет логически оправдано.

Планировка помещения

Хорошая планировка – залог эргономичности пространства и его экономии. Профессиональный дизайнер создаст проект хостела, который будет отвечать всем требованиям и не «съест» лишней площади. В любом случае, вам нужно знать, что расстояние между кроватями должно быть не меньше полуметра, а сами односпальные кровати – по минимуму 90 на 180 см.

Нужно предусмотреть хорошую звукоизоляцию и вентиляцию. Также понадобится прихожая зона, место для чаепития, место для администратора и санузел. На 16 гостей вам понадобится 2 унитаза, 4 раковины, 1-2 душевые кабины.

Не забывайте о том, что красивая «картинка» привлекает внимание клиента. Делайте качественные снимки отеля, украшайте стильными и недорогими декоративными элементами. Не экономьте на создании сайта и его продвижении. Клиент узнает все необходимое именно по вашей «визитной карточке», потому обратитесь за помощью к профессиональному дизайнеру.

(1207)

Источник: http://inn35.ru/biznes-plan-hostela/

Бизнес-план хостела с расчетами

Бизнес-план хостела с расчетами

Такой вид эконом-гостиниц, как хостел, с каждым годом приобретает все большую популярность. Это связано с увеличением количества молодых людей, которые стремятся путешествовать без лишних затрат.

Именно поэтому бизнес-план хостела может стать отличным вариантом для собственного бизнеса. Реализовать идею можно в любом уголке России. При правильном подходе она обязательно принесет стабильную прибыль.

Основным видом услуг, который предоставляет любой хостел, является обеспечение туристов и других приезжих временным жилищем. Хорошее заведение должно включать в себя следующие важные удобства:

  • Комфортабельное спальное место.
  • Кухня, которая укомплектована всей необходимой утварью, а также посудой и бытовой техникой.
  • Чистый и функциональный санузел, в котором должны иметься душевая кабинка, стиральная машинка и гладильная доска с утюгом.
  • Комната отдыха, в которой находятся игровая приставка, ноутбук и телевизор.

Также в хорошем хостеле, бизнес-план которого требует тщательного подхода, должна иметься сеть Wi-Fi.

Если все эти удобства будут обеспечены, то посетителей у такого заведения будет достаточно. При этом хорошее обслуживание обязательно повлечет за собой положительные отзывы, которые привлекут еще большее число клиентов.

Заявка на поселение может оформляться через администратора как посредством интернета, так и по контактному телефону.

Выбираем и обустраиваем пространство

В первую очередь бизнес-план открытия хостела подразумевает подбор помещения. В идеале, конечно, хорошо иметь собственное здание, но для реализации такой задумки может потребоваться около 5-6 млн рублей. Вот почему для начала лучше воспользоваться арендованным пространством, в котором не нужно проводить капитальный дорогостоящий ремонт.

На следующем этапе можно перейти к закупке мебели и техники для комфортного проживания посетителей. К вещам первой необходимости, входящим в бизнес-план хостела с расчетами, следует отнести:

  • Кровати – лучше всего остановиться на двухъярусном варианте.
  • Столы и стулья для организации обеденной зоны.
  • Шкафы либо тумбы, в которых гости смогут хранить свои личные вещи.
  • Кресла для обустройства зоны отдыха.
  • Кухонный набор, позволяющий удобно готовить пищу.
  • Разнообразная бытовая техника – микроволновая печь, стиральная машинка, утюг, электрочайник и прочее.
  • Прочие необходимые в обиходе вещи – постельные принадлежности, полотенца, посуда.

Каких сотрудников нанять

Что касается персонала, то перед тем, как открыть хостел, нужно провести подбор квалифицированных и ответственных сотрудников. Для нормального функционирования хостела потребуются следующие должности:

  • Администраторы. Лучше всего взять 4 человек, которые будут работать посменно. Они будут контролировать порядок в заведении, принимать гостей и отвечать на телефонные звонки.
  • Горничные. Достаточно нанять 2 человек. Такой персонал будет поддерживать чистоту во всем хостеле.
  • При предполагаемом количестве посетителей минимум в 30 человек стоит также нанять бухгалтера, так как работы с документацией будет достаточно много.

Основными характеристиками, которыми должны обладать сотрудники хостела, являются в первую очередь порядочность, трудолюбие и коммуникабельность.

Какими будут первоначальные расходы

Для открытия хостела бизнес-план должен предусмотреть следующие затраты (тыс. рублей за год):

В итоге для открытия хостела, бизнес-план которого требует внимания и точных расчетов, потребуется около 4 650 000 рублей. Эта сумма не столь велика, а окупится заведение уже в первые 1,5-2 года. Если подойти к делу более экономно, то сумма первоначальных затрат может сократиться.

На какую прибыль можно рассчитывать

К основным доходам от хостела, бизнес-план которого предложен, относится оплата клиентов за проживание. Рассчитанное на прием 30 гостей заведение может на протяжении месяца принести от 250 до 300 тыс. рублей.

Дополнительный заработок подобная деятельность может принести на таких услугах, как напитки и питание. В большинстве случаев сумма этого дохода составляет не более 15%, что позволит в течение года получить еще 4 млн рублей.

Благодаря такому подходу к делу хостел окупится быстрее.

Сроки окупаемости хостела также напрямую будут зависеть и от правильно проведенной рекламной кампании.

Чтобы о заведении узнали будущие клиенты, можно воспользоваться контекстной рекламой на просторах интернета, а также газетными объявлениями.

Лучше всего размещать сведения о хостеле на специализированных веб-ресурсах, которые посещают путешественники. Эти мероприятия в бизнес-плане хостела нужно отразить обязательно.

Перспективы бизнеса

Чтобы хостел принес больше дохода, можно воспользоваться следующими полезными рекомендациями:

  • Можно организовать уникальный хостел, предназначенный для конкретной категории посетителей. К примеру, открыть заведение для музыкантов либо спортсменов, дополнив его характерной атрибутикой – студией для проведения репетиций, тренажерным залом.
  • Важным фактором является своевременная смена сломанного и устаревшего оборудования, мебели и предметов обихода.
  • Следует продумать вопрос предоставления сопутствующих услуг. К примеру, можно готовить для гостей завтраки либо проводить экскурсии.
  • Чистота – это еще одно важное правило, которое обязательно скажется на количестве посетителей хостела.

Как открыть хостел:

Бизнес план хостела с расчетами

Гостиница, отель, хостел. Бизнес-план.

Бизнес план хостела с расчетами готовый Конкурс эссе от литературной газеты

Профилактика язвенной болезни желудка реферат Бизнес план хостела с расчетами готовый

Источник: http://vseproip.com/biznes-ip/biznes-plany/biznes-plan-hostela.html

Бизнес-план по открытию хостела с нуля

Бизнес-план хостела с расчетами

Хостел – это аналог недорогой гостиницы, где постояльцам предлагается комфортное место для ночевки. Рынок подобных заведений активно развивается, поэтому начинающие предприниматели могут вложить деньги именно в данный бизнес, предварительно оценив все риски и рентабельность такого дела.

Анализ рынка

Чтобы оценить перспективность открытия хостела в конкретном регионе, стоит учесть спрос на такую услугу у потенциальных клиентов, каковыми являются:

  • студенты, молодежь (около 65% от всех посетителей);
  • туристы и путешественники, желающие сэкономить на ночевке (ежегодно количество таких клиентов растет на 2%);
  • люди, прибывшие в город по работе.

Дополнительно стоит проанализировать уровень посещаемости города туристами и карту масштабных интересных событий, которые должны произойти в городе. Это могут быть различные спортивные мероприятия, концерты популярных артистов, выставки, сезонные фестивали и т. п. При этом нужно учесть, сколько хостелов уже открыто, какие услуги они предоставляют, и как можно превзойти конкурентов.

Регистрация бизнеса

Тип регистрации зависит от того, где планируется открыть хостел:

  • В квартире. В данном случае потребуется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя (ИП). Это быстрая и доступная процедура.
  • В нежилом помещении (наподобие мини-гостиницы). В этом случае уже требуется зарегистрироваться как общество с ограниченной ответственностью (ООО). Данная процедура требует большей бумажной волокиты и обойдет несколько дороже, нежели регистрация ИП. Более подробно о том, чем отличается ИП от ООО, и в чем их преимущества и недостатки, расскажет эта статья.

При открытии бизнеса хостелу можно присвоить следующие коды ОКВЭД:

  • 23 – деятельность иных мест проживания;
  • 23.5 – деятельность иных мест временного проживания, которые не включены в другие группировки;
  • 20 – деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания.

Требуется также приобрести кассовый аппарат и зарегистрировать его в налоговой. Начинающим предпринимателям на начальном этапе ведения бизнеса рекомендуется выбрать упрощенную систему налогообложения (УСН), предполагающую уплату 15% от прибыли организации или 6% от всего денежного оборота в год.

Обязательно нужно обзавестись расчетным счетом в банке, чтобы клиентам было легче производить оплату, и сделать печать.

Требования ГОСТ к хостелу

Чтобы разобраться с тем, как нужно организовать хостел с нуля, требуется ознакомиться с нормативной базой. В 2015 году был принят ГОСТ 56184-2014 «Общие требования к хостелам», согласно которому бюджетное гостиничное заведение нужно обустроить по таким правилам:

  • под одно постельное место нужно выделить не менее 4 кв. м.;
  • высота потолков помещения должна быть не менее 2,5 м;
  • кровати должны быть размером не менее 80х190 см, а расстояние между ними – от 75 см;
  • помещение нужно оборудовать огнетушителем и вести специальный журнал, чтобы обеспечить пожарную безопасность;
  • на 15 мест требуется оборудовать 1 душевую кабину, причем санузел должен находиться за пределами жилых помещений;
  • на 12 мест оборудовать 1 туалет;
  • на 6 мест обустроить 1 раковину;
  • обеспечить постояльцам доступ к питьевой воде и чайнику;
  • оборудовать комнату для общения постояльцев, например, гостиный зал;
  • если вблизи с хостелом имеется место, где можно поесть, необязательно оборудовать кухню в самом хостеле;
  • прописать для персонала и гостей хостела правила поведения, их права, обязанности и ответственность, которая последует в случае их нарушения.

Дополнительно нужно учесть пункт 5.7.3 ГОСТ Р 56184-2014, согласно которому под хостел нельзя оборудовать цокольные этажи и подвалы.

Чтобы было проще разобраться с требованиями ГОСТ, во внимание стоит принять следующие примеры:

  • Хостел на 10 мест нужно оборудовать 1 санузлом, 1 душевой и 2 раковинами, причем спальная площадь должна быть не менее 50 кв. м.
  • В хостеле на 50 мест должно быть не менее 6 комнат, в каждой из которых можно поместить по 8 персон. Требуется 4 санузла. Помимо комнаты для отдыха, стоит оборудовать комнату для перекуса – полноценную столовую или мини-бар. Также потребуется подсобное помещение для хранения постельного белья, инвентаря, расходных материалов и т. п. Стоит обустроить и бытовую комнату, чтобы в ней стирать и сушить одежду, белье и т. п.
  • При открытии хостела на 100 мест нужно выбрать помещение, в котором можно будет возвести несколько блоков с отдельными санузлами, кухней, комнатой для отдыха и т. п. В этом случае можно выкупить несколько квартир, которые далее перепланировать в один мини-отель. Если дела пойдут успешно, можно будет расшириться или открыть гостиницу.

Что касается расположения, то арендовать помещение под хостел рекомендуется в центре города. При этом можно исходить из расположения интересных туристических мест, хорошей транспортной развязки, наличию рядом метро и вокзалов.

Стоит отметить, что предприниматели открывают мини-гостиницы чаще в квартирах, нежели в нежилых помещениях, поскольку на их обустройство требуется значительно меньше финансовых вложений. Что касается недостатков, то можно выделить возможные конфликтные ситуации с соседями. Чтобы избежать их, стоит со всей ответственностью отнестись к дисциплине и работников, и постояльцев хостела.

О том, как сделать правильную планировку хостела, расскажет специалист в видео:

Документы на помещение

Владелец хостела должен иметь такие документы на помещение:

  • документ аренды, который заключается с собственником жилья, или документ, подтверждающий право собственности, если хостел открывается в собственной квартире;
  • заключение СЭС, для получения которого нужно соответствовать требованиям разделов, относящихся к организации и работы мини-гостиниц, представленных в нормативных документах (СанПиН 2.1.2.2645-10, СП 54.13330.2011);
  • заключение пожарной службы, для получения которого нужно соответствовать требованиям, представленным в ФЗ №123 от 22.08. 2008 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;
  • договор с компанией, которая предоставляет услуги по вывозу бытового мусора.

Закупка оборудования и мебели

Хостел должен быть уютным, поэтому предварительно стоит сделать косметический ремонт, а уже после перейти к его обустройству. Для этого требуется закупить необходимую мебель:

  • кровати 2-ярусные;
  • диван;
  • пуфики (кресла);
  • тумбы;
  • шкафчики;
  • кухонный гарнир;
  • обеденный стол;
  • стулья для кухни;
  • сушилки.

Отдельное внимание стоит уделить покупке кроватей, поскольку основная услуга, предоставляемая клиентам хостела, – это здоровый и крепкий сон. Так, стоит приобрести исключительно качественные двухэтажные кровати и ортопедические матрасы. Конечно, не меньшее внимание стоит уделить закупке постельного белья и подушек.

Помимо мебели, нужно также приобрести нужную технику:

  • холодильник;
  • микроволновую печь;
  • плиту;
  • чайник;
  • стиральную машину;
  • фен;
  • утюг с гладильной доской;
  • пылесос;
  • 2 ноутбука (один для администратора, а другой – для постояльцев);
  • развлекательное оборудование – плазменный телевизор, приставку, настольные игры;
  • систему охраны – пожарную сигнализацию, видеонаблюдение;
  • сейфовые ячейки.

Для кухни также требуется приобрести всю необходимую посуду для готовки и подачи пищи.

Предоставляемые услуги

Основная услуга, представляемая хостелом, – комфортное временное место проживание. В нее входят:

  • спальное место;
  • кухня с необходимой утварью (желательно дополнительно устроить мини-бар с легкими закусками и напитками);
  • ванная комната с душевой и санузлом;
  • комната отдыха с телевизором, ноутбуком, игровой приставкой;
  • бесплатный Wi-Fi;
  • стирка одежды;
  • пользование стиральной машиной, сушилками, утюгом.

Все услуги, которые повышают удобство проживания постояльцев, делают заведение более популярным и привлекательным для потенциальных клиентов.

Подбор персонала

После открытия хостела на первое время можно набрать следующий персонал:

  • 2 администраторов. Они будут работать посменно, круглосуточно занимаясь приемом заказов по телефону и через интернет, размещением постояльцев, приемом оплаты и т. д. К тому же именно администраторы отвечают за комфорт жильцов. Желательно, чтобы они владели английским языком, чтобы общаться с иностранными гостями.
  • Горничную. Если хостел небольшой, ее можно нанять на неполный рабочий день. Помимо уборки, в ее обязанности может входить закупка различных расходных материалов для хостела (мыла, лампочек и т. п.). Если хостел больших размеров, возможно, потребуется нанять на полный рабочий день 2-3 горничных.
  • Бухгалтера. Можно нанять на полставки.

Определенную часть работы предприниматель может выполнять самостоятельно, что позволит ему сэкономить на зарплате работников.

Продвижение хостела

Хостелы являются отраслью туристического бизнеса, поэтому требуют грамотной рекламы. Современный предприниматель сразу может воспользоваться несколькими маркетинговыми инструментами:

  • Информационный сайт хостела. Данный ресурс необходим, чтобы клиенты смогли ознакомиться с условиями хостела, прайсом, отзывами постояльцев и т. п. Сайт нужно грамотно разрекламировать. Для этого лучше всего заказать его продвижение у хорошего SEO-специалиста.
  • Реклама в интернете. Можно разместить рекламные баннеры хостела на различных сайтах, связанных с развлечениями и туризмом.
  • Ведение страниц в социальных сетях. Обязательно стоит открыть страничку хостела в ВКонтакте, Одноклассниках, Инстаграме и прочих соц. сетях. Информацию стоит постоянно обновлять, добавляя интересные фотографии, акции и розыгрыши.
  • Сети онлайн-бронирования. В интернете существует множество сайтов для поиска временного жилья. С таких ресурсов, как правило, приходит около 90% клиентов. В частности, стоит сотрудничать с такими сайтами, как Booking, TripAdvisor, Airbnb.
  • Связь с образовательными учреждениями. Студенты во время путешествий и разъездов предпочитают останавливаться в хостелах, поэтому стоит поддерживать связь с образовательными учреждениями.
  • Сотрудничество с туристическими компаниями. С ними можно заключить договор о сотрудничестве, согласно которому выделять им определенную часть выручки от каждого приведенного клиента.

Дополнительно стоит продумать систему скидок для постояльцев, которые регистрируются большими группами или на длительный период.

Расчеты затрат на открытие и ведение бизнеса

Чтобы рассчитать, сколько денег потребуется на открытие хостела с нуля, во внимание стоит принять разовые и ежемесячные затраты.

Разовые расходы:

  • ремонт и дизайн помещения – 400 000 руб.;
  • закупка оборудования и мебели – 900 000 руб.;
  • рекламный бюджет – 50 000 руб.;
  • регистрация бизнеса и проч. организационные расходы – 100 000 руб.

Так, в среднем сумма разовых затрат достигает 1 500 00 руб.

Ежемесячные расходы на содержание хостела:

  • аренда помещения – 45 000 руб.;
  • зарплаты и отчисления во внебюджетные фонды – 85 000 руб.;
  • коммунальные платежи – 15 000 руб.;
  • услуги на аутсорсинге – 15 000 руб.;
  • расходные материалы – 5 000 руб.;
  • прочие расходы – 20 000 руб.

Так, сумма месячных расходов составляет около 185 000 руб. Сама структура постоянных расходов хостела выглядит следующим образом:

Прибыльность и рентабельность бизнеса

Как правило, хостелы выставляют следующий прайс-лист:

  • номер с 4 кроватями – 700 руб. за ночь;
  • номер с 8 кроватями – 550 руб. за ночь;
  • номер с 12 кроватями – 450 руб. за ночь.

Средний ценник – 525 руб. с клиента. Ожидается, что средняя дневная загрузка заведения после активной рекламной компании составит как минимум 70%, то есть из 24 свободных мест каждый день будет занято хотя бы 17.

В этом случае, средняя дневная выручка от одной койки составит 8 925 руб., а месячная – 267 750 руб. После уплаты месячных затрат чистая прибыль составит 70 338 руб. Так, рентабельность бизнеса – 38%.

В этом случае проект полностью окупится за 22 месяца с учетом периода активной раскрутки.

Открытие хостела по франшизе

Начинающие предприниматели могут начать бизнес по франшизе. На рынке России представлено достаточно много фирм, которые предлагают готовый бизнес и раскрученный бренд. Среди них наиболее популярны такие хостелы, как Достоевский, NICE, for friends, Хостелы Рус. Конечно, открытие мини-гостиницы по франшизе увеличит общий объем затрат, но значительно снизит риски.

: как открыть хостел?

Что требуется для открытия хостела, рассказывается в выпуске передачи «STARTUP»:

Спрос на хостелы в крупных городах, особенно туристической направленности, достаточно высок, поэтому начинающему предпринимателю стоит обратить свое внимание на подобную бизнес идею. При этом обязательно нужно взвесить все риски, в том числе сезонность бизнеса и небольшой средний чек.

Источник: http://moyaidea.ru/kak-otkryt-hostel-s-nulya.html

Бизнес план хостела

Бизнес-план хостела с расчетами

  • Сколько денег нужно для старта бизнеса
  • Описание предлагаемой продукции и услуг
  • Какое помещение выбрать для хостела
  • Как подобрать персонал для работы
  • Какую систему налогообложения выбрать для открытия хостела
  • Маркетинговый план для хостела
  • Финансовый план хостела
  • Сколько можно заработать на данном бизнесе
  • Пошаговый план открытия хостела
  • Какое выбрать оборудование для хостела
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации деятельности
  • Какие документы нужны для открытия
  • Нужно ли разрешение на открытие хостела
  • Технология запуска бизнеса

Образец бизнес-плана открытия хостела (мини-гостиницы) в городе с населением 1 000 000 человек.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Цель нашей компании – организовать бюджетную мини-гостиницу (хостел) и предоставлять услуги проживания по самым доступным ценам. По предварительным расчетам бизнес плана, на организацию хостела потребуется инвестировать порядка 1 450 000 рублей:

  • Ремонт и дизайн помещения – 400 000 руб.
  • Обустройство хостела (покупка оборудования, мебели и пр.) – 900 000 руб.
  • Рекламный бюджет – 50 000 руб.
  • Регистрация бизнеса и прочие организационные расходы – 100 000 руб.

Описание предлагаемой продукции и услуг

Прайс услуг нашей организации по плану должен выглядеть следующим образом:

  • Номер с 4 кроватями – 700 руб./ночь с одного человека;
  • Номер с 8 кроватями – 550 руб./ночь с одного человека;
  • Номер с 12 кроватями – 450 руб./ночь с одного человека.

Средний ценник составит 525 рублей с человека. Предполагается, что средняя дневная загрузка хостела после проведения обширной рекламной компании составит минимум 70%.

То есть из 24 свободных кроватей ежедневно будет занято 17. Средняя дневная выручка от предоставления койко-мест составит 8925 руб.,  а ежемесячная – 267 750 руб.

Кроме этого, в нашей мини-гостинице будут предоставляться и дополнительные услуги, такие как:

  • Стирка одежды;
  • Продажа еды, напитков и легкой закуски (мини-снек бар);
  • Бесплатный Wi-Fi;
  • Просмотр ТВ, игровые приставки и настольные игры (бесплатно).

Безусловно, данные услуги должны повысить лояльность клиентов и сделать наше заведение более популярным.

Скачать бизнес план гостиницы всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества. Хотите знать как заработать на хостелах больше? Тогда узнавайте все секреты создания денежного потока на доходных домах с нуля до 150 000 рублей в месяц. Возможно, вы сможете заработать больше, чем рассчитывали.

Какое помещение выбрать для хостела

Для размещения хостела мы планируем арендовать 5-к квартиру площадью 170 кв. м. Ежемесячные арендные платежи составят 45 тыс. рублей, плюс коммунальные услуги.

Квартира находится в центре города, что очень удобно для размещения хостела. Рядом находятся метро, основные транспортные узлы и туристические потоки, а значит, добираться до гостиницы будет очень удобно. Данный фактор должен обеспечить хороший поток клиентов.

Перед покупкой оборудование будет сделан ремонт и небольшая перепланировка помещения (ванная комната и туалет). На данные цели планируется потратить не менее 400 тыс. рублей. Данная сумма будет включена в зачет по арендным платежам.

Согласно бизнес плана, хостел планируется разделить на несколько комнат:

  1. Стойка регистрации на входе в хостел. Здесь будет проходить регистрация посетителей, будут располагаться камеры хранения багажа и сейфовые ячейки.
  2. Большая просторная комната отдыха (гостиная). Здесь можно будет развлечься посетителям, посмотреть ТВ, поиграть в приставку, настольный футбол, аэрохоккей. Во всем хостеле будет работать бесплатный wi-fi.
  3. Кухонная зона. Здесь можно будет самостоятельно приготовить пищу и покушать. Можно будет приобрести закуски и напитки в торговом автомате.
  4. Хозяйственный блок. В этой комнате будут располагаться стиральные машины и гладильные доски.
  5. Три комнаты для размещения посетителей. Общее количество койко-мест – 24 (на 12 человек, на 8 человек и на 4 человека).
  6. Две ванных комнаты и два туалета.

На начальном этапе будет приобретено все необходимое оборудование: мебель (двух-ярусные кровати, тумбы, шкафчики, сейфовые ячейки), кухонное оборудование (в т. ч. холодильники, микроволновые печи и пр.

), стиральные машины, развлекательное оборудование (плазменный тв, приставки, настольные игры), система охраны (пожарная сигнализации, видеонаблюдение).

На данные цели по предварительным расчетам будет потрачено около 900 000 рублей.

Отдельное слово стоит сказать о кроватях.  Основное, что вы предоставляете клиенту (то, зачем они к вам и идут) – это сон. Хороший и спокойный сон. Поэтому особое внимание будет уделяться приобретению качественных кроватей и ортопедических матрасов.  Покупка одной полностью укомплектованной двухэтажной кровати обойдется нашей организации в 25 тыс. руб.

Как подобрать персонал для работы

Из персонала нашей организации потребуются: администраторы (2 чел.) и менеджер (управляющий). В обязанности администраторов будет входить прием гостей, оформление бронирования, поддержка чистоты и порядка в помещении.

Менеджер обязан будет продвигать услуги, следить за экономической составляющей развития хостела. Услуги бухгалтера и уборщицы будут взяты на аутсорсинг (15 тыс. руб. в месяц). Ежемесячный фонд оплаты труда, включая социальные выплаты, составит 85 тыс. рублей.

Более подробно о правильном подборе персонала читайте в статье – «Как принять работника на работу – пошаговая инструкция».

Какую систему налогообложения выбрать для открытия хостела

В качестве организационно-правовой формы будет зарегистрировано индивидуальное предпринимательство. Наиболее удобная система налогообложения хостела – упрощенная система налогообложения (УСН), 15% от прибыли организации. Обязательно будет открыт расчетный счет в банке и сделана печать.

Маркетинговый план для хостела

Конкуренция в гостиничном бизнесе в нашем городе, как и во многих других городах РФ достаточно серьезная. Работают как достаточно крупные гостиничные комплексы, так и небольшие отели и мини-гостиницы.

Определенную долю рынка держат и квартирные арендодатели. Последние являются одними из самых бюджетных вариантов ночлега для туристов и командировочных. Работающих же хостелов (самый дешевый вариант) в нашем городе – единицы.

Можно сказать, что ниша в сегменте бюджетных гостиниц практически свободна.

Отдельное внимание будет уделено способам продвижения услуг. Наши основные клиенты – туристы, молодежь и студенты (любят экономить) и  командировочные люди.

Основной упор будет сделан на рекламу в международных системах бронирования отелей: Hostelbookers, Booking.com и Hostelworld. По опыту действующих хостелов из данных сервисов приходит порядка 50-80%  гостей.

Также значительную долю посетителей можно получить в результате раздачи листовок на железнодорожном вокзале и аэропорту.

Мы будем рассчитывать и на обретение постоянной аудитории клиентов, которые будут являться не только нашими постоянными посетителями, но и активно будут советовать нас другим людям (сарафанное радио).

Финансовый план хостела

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности бизнеса.
Постоянные ежемесячные расходы хостела:

  • Аренда квартиры – 45 000 руб.
  • Заработная плата и отчисления во внебюджетные фонды – 85 000 руб.
  • Коммунальные платежи – 15 000 руб.
  • Услуги на аутсорсинге (бухгалтерия и уборка) – 15 000 руб.
  • Расходные материалы (в т. ч. кухонные и ванные принадлежности, средства для уборки) – 5 000 руб.
  • Прочие расходы – 20 000 руб.

Итого – 185 000 руб.

Структура постоянных расходов выглядит следующим образом:

Расчет валовой и чистой прибыли представлен в таблице – прогноз доходов и расходов хостела:

Сколько можно заработать на данном бизнесе

Чистая прибыль, согласно расчетам бизнес плана, составит 70 338 рублей в месяц. Рентабельность бизнеса составляет 38%. При таких показателях вложения в проект окупаются за 22 – 25 месяцев (с учетом периода на раскрутку хостела).

Кстати, очень выгодно делать вложения в новостройки, которые со временем дадут высокий доход. Как это правильно сделать вы можете узнать из бесплатного курса, посвященного инвестированию в новые квартиры.

Рекомендуем скачать бизнес план гостиницы всего за {banner_bi-plan}, у наших партнёров, с гарантией качества.
Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе.
бизнес плана:1. Конфинденциальность2. Резюме3. Этапы реализации проекта4. Характеристика объекта5. План маркетинга6. Технико-экономические данные оборудования7. Финансовый план8. Оценка риска9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций

10. Выводы

  1. Анализ рынка, целевой аудитории.
  2. Заключение договора на аренду помещения.
  3. Приведение помещения к нормам и требованиям контролирующих органов.
  4. Регистрация бизнеса, получение разрешений.
  5. Приобретение оборудования, мебели, инвентаря.
  6. Проведение рекламной кампании, раздача визиток.
  7. Поиск обслуживающего персонала.
  8. Обустройство хостела.
  9. Запуск бизнеса.

Первое, что необходимо приобрести для хостела – это мебель. Как правило, в подобных заведениях устанавливаю деревянные изделия: шкаф, полка для обуви, кровать, тумбочка, стол, стулья, диван и кресло. В зависимости от предоставляемых услуг также потребуется приобрести стиральную машину, утюг, холодильник, микроволновую печь, телевизор, сейф.

Потребуются и текстильные вещи: комплекты спального белья, полотенца, комнатные тапочки.

Оформлять хостел, а соответственно приобретать оборудование, мебель рекомендуется в одном стиле. Купить все необходимое можно в специализированных магазинах. Для экономии средств можно заключить договор об оптовых покупках.

Какой ОКВЭД указать при регистрации деятельности

  • 10 – предоставление мест для временного проживания
  • 20 – места для краткосрочного проживания;
  • 30 – проживание на территории кемпинга;
  • 9 – обеспечение прочими местами краткосрочного проживания.

Какие документы нужны для открытия

  • оформление ИП или ООО в налоговой инспекции по месту прописки заявителя;
  • Документ на недвижимое имущество или договор аренды помещения;
  • Договор на утилизацию бытовых отходов.

Нужно ли разрешение на открытие хостела

Для открытия хостела необходимо получить разрешение на соответствие помещения требованиям СЭС и пожарной инспекции.

Технология запуска бизнеса

При открытии хостела стоить понимать, что это не просто временная «ночлежка». Очень важно создать особенный антураж, подчеркнуть местный колорит. Хорошо оформленный хостел обладает собственным стилем, созданным деталями интерьера.

Именно поэтому при открытии заведения рекомендуется особое внимание отдавать созданию дизайна в комнатах. Также прекрасно разбить помещения на зоны: сна, отдыха, приема пищи. Не стоит также забывать и об качестве обслуживания клиентов.

Хостел – это место бюджетного пребывания в помещении, но не бедного.

Технология запуска бизнеса несложная. Придерживаясь четко поставленной цели и созданному бизнес плану проблем не возникнет.

Хотите чего-то более оригинального? Тогда читайте статью «Бизнес-план гостиницы для животных»!

(6 4,00

Источник: https://abcbiznes.ru/sample-business-plans/580-biznes-plan-hostela.html

Нюансы составления бизнес-плана для создания хостела

Бизнес-план хостела с расчетами

Ежегодно миллионы человек по всему миру отправляются в путешествия, и далеко не каждый в состоянии позволить себе шикарные апартаменты в фешенебельном отеле. В поисках крыши над головой турист эконом-класса останавливает свой выбор на хостеле.

Что такое хостел? Это бюджетная гостиница, где из удобств постояльцу предлагается лишь койко-место. Санузел и кухня общего пользования чаще всего находятся на этаже.

С ростом популярности бюджетного туризма такие эконом-гостиницы приобретают все большую популярность. Если рассматривать хостел как перспективный бизнес, он привлекателен небольшими организационными затратами и может приносить хорошую прибыль при постоянном потоке клиентов.

Анализ конкурентов

По состоянию на начало 2015 года число бюджетных отелей в странах Европы перевалило за 5000. В России подобное направление находится на стадии развития. Тем не менее, предпосылки для активного развития бюджетного туризма есть. Возможно, спустя 5-10 лет наше государство станет мировым лидером на рынке хостелов и будет принимать не один миллион эконом-туристов в год.

Сегодня эта ниша практически свободна, что создает благоприятную почву для открытия рентабельного бизнеса.

Выбор месторасположения

Хостел должен располагаться в местах частого пребывания туристов, командировочных и путешественников – вблизи вокзалов и центра города. Здесь и возникает первая проблема. Стоимость земли и помещений, подходящих для организации бюджетной гостиницы, слишком высока.

Недорогим вариантом станет здание в одном из спальных районов города с удобной транспортной развязкой (станция метро, автобусная остановка). Выгодным решением станет организация хостела рядом с отправной точкой туристического маршрута.

В стремлении открыть гостиницу эконом-класса начинающие предприниматели предпочитают выкупать здания, подлежащие сносу.

При желании, организовать хостел можно в 3-х или 4-х комнатной квартире на 9 или 12 койко-мест соответственно.

Важно, чтобы выбранное помещение соответствовало следующим требованиям:

  • на каждого из постояльцев должно приходиться не менее 5 кв. м жилой площади;
  • расстояние между кроватями должно составлять 75 см и более;
  • на этаже должны находиться санузел, душевая, умывальник, наличие горячей воды обязательно;
  • наличие общей кухни с газовой плитой, холодильником, телевизором и минимальным набором посуды позволит объективно повысить стоимость проживания;
  • возможность бесплатного пользования интернетом крайне важна.

Альтернативным вариантом помещения станут здания бывших (или действующих) общежитий. Расходы на аренду комнат потребуют повышения стоимости услуг либо негативно скажутся на получаемой прибыли.

О том, как начать подобный бизнес, вы можете узнать из следующего видео:

Финансовая сторона вопроса, стартовые, постоянные и переменные затраты

Смета на приобретение мебели и оборудования будет различаться в зависимости от наличия/отсутствия прачечной и кухни, а также количества гостей, которых готова принять бюджетная гостиница.

Размеры и количество санузлов рассчитываются исходя из количества спальных мест. Согласно нормам, пользоваться одной душевой кабиной могут не более 15 человек, одним унитазом – 12 человек, раковиной – 6.

Инвестиционные затраты

Расходы на приобретение основных средств имеют место на этапе формирования бизнеса.

Наиболее популярным вариантом хостела на сегодня является помещение для заселения 30-50 человек. Если селить по 8-10 человек в комнате, потребуется от 4 до 6 комнат. Для этих целей можно приобрести 2 квартиры и объединить их между собой.

Но чаще всего, для создания гостиницы эконом-класса выкупают целый этаж (3 квартиры) и организовывают дополнительную комнату для отдыха с телевизором, компьютером, игровым столом и т. д.

  • Косметический ремонт с использованием строительных материалов в помещении 80-100 кв. м – 200 000 рублей.
  • Приобретение двухъярусных односпальных кроватей с матрасами (190х200) на 8-10 человек – 67 000 рублей.
  • Подушки, одеяла, постельное белье – 20 000 рублей.
  • Светильники, прикроватная тумба, шкаф, стол, стул – 50 000 рублей.
  • Рабочий стол администратора (стойка-ресепшн) – 7 000 рублей.
  • Оборудование душа, умывальник, унитаз – 45 000 рублей.
  • Кухонный гарнитур – 40 000 рублей.
  • Банное полотенце, кухонные принадлежности, комплект посуды из расчета на 8-10 человек – 25 000 рублей.
  • Дополнительные расходы – 30 000 рублей.

Итого, 484 000 рублей составят инвестиционные затраты на открытие хостела на 10 человек.

Постоянные затраты

Это расходы, ежемесячная сумма которых неизменна.

  • Аренда четырехкомнатной квартиры в центре 100 кв. м. с жилой зоной 75 кв. м. – 30 000 рублей.
  • Услуги горничной – 15 000 рублей.
  • Беспроводной интернет – 1000 рублей.
  • Реклама, маркетинг – 5 000 рублей.

Итого, ежемесячные постоянные затраты составят 51 000 рублей.

К переменным затратам относятся расходы, сумма которых из месяца в месяц будет непостоянной. В данном случае она будет зависеть от степени заполнения хостела постояльцами.

Переменные затраты составляют расходы на оплату коммунальных услуг, бытовую химию и т. д.

Источники финансирования

Как видно из предыдущего пункта, открытие хостела – дело затратное, требующее немалых инвестиций. Существует два источника финансирования – внутреннее и внешнее.

Внутреннее финансирование предусматривает использование предпринимателем собственных средств на открытие бизнеса. Преимущества такого способа очевидны – нет необходимости выплачивать проценты (в случае с кредитом) или делиться прибылью. Однако, мало кто из молодых предпринимателей может похвастаться наличием 500 и более тысяч рублей на банковской карте.

Для этой группы лиц существует внешнее финансирование: получение кредита в банке, привлечение сторонних инвестиций, грант:

  • Сегодня банковское кредитование считается наиболее распространенным источником привлечения денег. Выгодно оно тем, что не требует продажи части бизнеса другому физическому лицу или организации.
  • Привлечение сторонних инвестиций подразумевает капиталовложения в акционерный капитал. Инвестор получает право на участие в управлении бизнесом, а также присваивает часть дохода.

Прежде чем приступить к поиску источника финансирования, необходимо разработать бизнес-план.

Это важный документ, который оправдывает необходимость внешних инвестиций и описывает выгоды инвестора от вложения собственных средств.

Банку необходим план для того, чтобы убедиться, что кредит будет погашен вовремя. Инвесторов в документе интересует экономическое обоснование момента, когда идея начнет приносить прибыль.

Гранд — альтернатива банковскому кредиту с одним отличием – полученные средства возвращать не нужно. Чаще всего бизнесгранды на развитие малого и среднего предпринимательства выделяет государство. Финансовой поддержки будет удостоен тот проект, в котором будет четко описана выгода не только для его создателей, но и для региона, в котором планируется его реализация.

Маркетинговый план

В туристическом бизнесе, а хостелы относятся именно к такому, без рекламы привлечь целевую аудиторию не удастся.

Сегодня наиболее популярным и эффективным способом рекламирования товара или услуги является реклама в сети интернет. Для начала рекомендуется создать официальный сайт хостела:

  • Привлекательный молодежный дизайн, понятный функционал, максимум информации – основа успешного сайта.
  • Нелишним будет разместить фотографии жилых комнат, санузла, кухни, дополнительных удобств (комната отдыха и т. д.).
  • Один из разделов сайта должен быть посвящен расположению эконом-гостиницы с картой, находящими поблизости кафе, магазинами, станциями метро, остановками общественного транспорта.
  • Нелишним будет оставить вкладку для отзывов и пожеланий тех, кто уже посещал хостел.
  • Сайт должен иметь два-три языка интерфейса, если город туристический, и его активно посещают европейцы – любители бюджетного жилья, искать которое они будут именно через интернет.
  • Публичные социальные страницы «», «», «Фейсбук» создателей бюджетной гостиницы – лучшая бесплатная реклама. Устраивайте внеочередные акции, проводите недели скидок, завлекайте людей вступить в вашу группу.
  • Международные сети бронирования в режиме онлайн – обязательное место для размещения вашей рекламы. Это отличная возможность забронировать жилье в другом конце земного шара в считанные минуты. Такой способ бронирования удобен и для владельцев хостела. Постоялец заранее оплачивает часть стоимости проживания, чем гарантирует свое прибытие в указанный день. Популярными сайтами данной сферы деятельности являются TripAdvisor, Booking, Airbnb и другие, которые без труда можно отыскать в интернете.

Все подробности того, как открыть хостел, вы можете прочитать тут.

Всю информацию о видах франшиз хостелов в России и их условиях вы можете почерпнуть из этой статьи.

Прибыль и срок окупаемости проекта

Стоимость койки-места в московском хостеле составляет около 500 рублей в сутки:

  • в комнате на 4 человек – 600 руб.;
  • в комнате на 8 человек – 400 руб.

При условии загруженности бюджетного отеля на 50% ежедневная прибыль составит: 6 * 500 = 3 000 рублей.

В месяц доход составит 3 000 * 30 = 90 000 рублей. Чистая ежемесячная прибыль составит 29 000 рублей. Чистая годовая прибыль = 29 000 руб * 12 месяцев = 348 000 рублей.

Инвестиционные затраты на создание проекта составили 484 000 рублей. Это означает, что проект окупится за 1 год и 4 месяца.

Источник: http://ZnayDelo.ru/biznes/biznes-plan/xostela.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.